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卡霧咖啡🎖️Best of the Best🎖️中烘焙,淺烘焙、Peaberry 本季新貨到!

卡霧咖啡🎖️Best of the Best🎖️中烘焙,淺烘焙、Peaberry 本季新貨到!
2019/2018 法國美食大賞KONA 可那咖啡 中深烘焙+淺烘焙 同步到貨!

KA’U COFFEE,卡霧咖啡,沒有浮誇華麗贅述的名稱。
產自夏威夷大島Big Island 活火山基拉韋亞火山(Kilauea)東側的卡霧(Ka'u)地區,是Jose&Berta夫婦👫 胼手胝足,一點一滴打造而成的莊園。

初次喝到Jose&Berta的中烘焙咖啡✨很驚艷✨
冷了,沒有走味,法式翻糖香氣卻愈發明顯🍥
在口中有種阿薩姆紅茶的醇度,
不走厚重路線,
輕逸雅緻,溫順回甘。遊走在咖啡與茶之間,是黑咖啡的好選擇👍
多加點豆子,少一點水,加點牛奶🥛更顯圓潤,是杯過去未曾感受過的單品歐蕾。

2017全夏威夷冠軍+2019 HCA杯測大賽卡霧地區冠軍

😀FAQ🤓
*法式翻糖香氣,白話文就是火炒黃砂糖...
**這款咖啡會酸嗎?如果手沖,可透過沖法調整,小水柱慢慢沖,帶出豆心果酸與果實甜
不喜歡酸,大水柱快沖,取其甜及微果酸,平衡的美味。
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